La race Holstein demeure la race plus connue dans le monde. Les taureaux et les vaches Holstein ont tout d'abord été reproduits aux Pays-Bas avant d'être introduits en Amérique en 1857. La race Holstein se reconnaît facilement à sa robe noire et blanche, soit le stéréotype du taureau et de la vache de ferme. De nos jours, les agriculteurs élèvent les vaches Holstein pour leur production laitière exceptionnelle : une vache moyenne produit 12 300 litres de lait par an ! Ces taureaux et ces vaches vivent généralement trois à quatre ans, mais certains vivent beaucoup plus longtemps. Les animaux de bétail possèdent un estomac à quatre compartiments. Dans les pâturages, ils broutent divers types d'herbes et de foin ; une fois ces végétaux passés dans le premier compartiment de leur estomac, le processus de rumination intervient : les végétaux sont régurgités et retournent dans leur bouche, les animaux les mastiquent alors toute la journée jusqu'à ce qu'ils soient prêts à gagner les trois autres compartiments de leur estomac. C'est comme s'ils mâchouillaient un chewing-gum !
Une vache Holstein produit près de trente-quatre litres de lait par jour.
Dimensions : 7,2 x 3,3 x 4,7 cm.
Age minimum recommandé par le fabricant : 3 ans.
Modèle peint à la main.

Les figurines Schleich sont soigneusement peintes à la main et réputées de haute qualité. Elles sont aussi réalistes et naturelles que possible.
Depuis plus de 60 ans, Schleich engage sa responsabilité envers les parents et les enfants et s'efforce de toujours être conforme à son image de développeur et fournisseur de produits pédagogiques de qualité. Les figurines Schleich sont développées avec l'assistance de parents, de professeurs et d'enfants.
Le design des produits Schleich et les tests de qualité et de sécurité sont réalisés au siège de Schleich, à Schwäbisch Gmünd en Allemagne. La production elle-même est effectuée sur le site de l'entreprise et dans plusieurs usines spécialisées à l'étranger.